Di sản này bao gồm năm khu vực trồng nho để sản xuất rượu vang nổi bật, khác nhau cùng với các cảnh quan nổi bật và lâu đài Grinzane Cavour, một biểu tượng trong quá trình phát triển vườn nho và lịch sử Ý. Nó nằm ở phần phía nam của vùng Piedmont, giữa sông Pô và dãy Ligurian Alps. Nó bao gồm đầy đủ các quy trình kỹ thuật và kinh tế liên quan đến nghề trồng nho và làm rượu vang đặc trưng vùng này trong nhiều thế kỷ. Trong thời kỳ La Mã, Gaius Plinius Secundus đã đề cập đến khu vực này là một trong những nơi thuận lợi nhất cho việc trồng nho ở Ý thời cổ đại và sử gia Strabo nổi tiếng đã viết về những thùng rượu nho của khu vực này.